麻城特产有哪些 麻城有哪些特产
麻城是湖北的一个地级市 ， 历史悠久 。它以献长寿之仙麻姑命名 ， 也是著名的革命老区 。我们来看看今天麻城有什么特色菜！
麻城特产1:夫子河板鸭
夫子咸鸭是湖北麻城的传统名菜 。其制作工艺精细 ， 用料考究 。选用鸭肉为主要原料 ， 再加入盐等调料 。它是用传统的制作方法制成的 。生产出来的盐水鸭肉质细嫩致密 ， 风味浓郁 ， “干、脆、烂、香” 。
麻城特产2:麻城糍粑
麻城巴赞是湖北麻城的传统名吃 。在麻城 ， 以前是很隆重的活动 ， 只有在大年初一、长夏、中秋才能吃到 。其制作方法十分精致 ， 以上等糯米为主要原料 ， 经过多道工序精制而成 。好吃 ， 好吃 。
麻城特产3:东山老米酒
东山老米酒是麻城市东部山区的木子店和东古城用糯米酿造的一种特殊的醇酒 。色泽鲜艳 ， 口感醇厚甘甜 ， 质强不伤脾胃 ， 力弱 。据有关部门分析 ， 酒中含有多糖和还原糖、蛋白质、16种氨基酸 ， 以及钙、钠、镁、锌、锰、铁、维生素B等营养价值 。
【麻城特产有哪些 麻城有哪些特产】麻城特产4:麻城辣椒
麻城辣椒是湖北省黄冈市麻城的特产 。“麻城辣椒”外观整齐 ， 色泽鲜艳 ， 果皮薄 ， 果肉厚脆 ， 味微辣 ， 营养丰富 。可溶性糖大于1.5% ， 粗纤维小于1.5% 。种植面积达6700公顷 ， 总产量80万吨 。产品畅销上海、武汉、广州等十几个大中城市 。
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