淡菜汤要怎么煮

淡菜汤 , 很清淡却有着一股天然的鲜美味 , 其实这个汤我们夏季食用比较多 , 在食欲不佳地情况下 , 煮一份淡菜汤 , 清淡怡口
先将买回来的淡菜用水养半天 , 然后用刷子刷干净
【淡菜汤要怎么煮】锅里放入冷水 , 这里要说明的是煮淡菜一定要跟冷水一起放入这样才会开的比较多
加入淡菜、醋、盐巴开火煮沸
汤沸后会锅四周会出现泡沫 , 用勺装起来丢掉
尝试一下味道 , 加入适量的调味品和葱花
装一碗清淡怡口的淡菜 , 瞬间感觉激发味蕾

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