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如何快速且健康的减肥？ 安全有效的减肥方法

温馨提醒:如果饿了，可以吃50-60克蛋清 。
事实上，轻度禁食在两个方面对减肥有最大的帮助:
首先，制造一个“热缺口” 。
假设小花童的基础代谢率是1200大卡 。如果她一周轻度禁食两天(一天600大卡)，可以制造1200大卡的“热量缺口”，一个月4800大卡的“热量缺口”，可以减少约1公斤纯脂肪(每消耗7700大卡，减少1公斤脂肪) 。
第二，改善胰岛素抵抗 。
对于这种基数大的胖朋友来说尤为重要 。胰岛素是唯一能降低血糖的激素，还能促进糖原、脂肪和蛋白质的合成 。它的降糖原理:血液中的葡萄糖被送到细胞中储存和供能 。
当胖友出现胰岛素抵抗时，意味着细胞对胰岛素的敏感性降低 。为了达到降血糖的目的，身体会让胰腺分泌更多的胰岛素来降血糖 。体内胰岛素量的增加意味着会合成更多的脂肪 。因此，改善胰岛素抵抗是减肥成功的关键 。
而且轻禁食本身就减少了碳水的摄入，使得机体胰岛素分泌量减少，可以有效帮助胖友改善胰岛素抵抗 。
第五，注意补充有助于减肥的营养素 。哪些营养素有助于减肥？答:维生素C、B族维生素和钙 。
1.维生素C..
其实维生素C对减肥的帮助是间接的 。因为维生素C可以帮助身体合成肉碱 。左旋肉碱可以帮助中高强度运动的人减肥，提高运动效率 。个人认为维生素C对减肥最大的帮助是:可以促进身体合成胶原蛋白，有效防止减肥过程中皮肤松弛 。
2.b族维生素 。
b族维生素不是指任何一种维生素，它们是一个大家族，包括B1(硫胺素)、B2(核黄素)、B3(烟酸、维生素PP)、B5(泛酸、泛酸)、B6(吡哆醇)、B7(生物素、维生素H)、B9(叶酸、维生素M)、B12 。
在这些B族维生素中，有五种对减肥最有帮助:B1、B2、B3(烟酸)、B6和B7(生物素) 。
比如:B1参与能量代谢；B2参与生物氧化和能源生产；烟酸(B3)参与能量、氨基酸和葡萄糖的代谢；B6参与蛋白质、糖原和脂肪酸的代谢；生物素(B7)参与脂类、糖类、氨基酸和能量的代谢 。
3.钙 。
充足的补钙可以抑制脂肪的合成 。
2009年，英国BBC发表了一部关于减肥的纪录片《减肥十定律》，其中提到:最新研究表明，钙可以与食物中的脂肪分子结合，在小肠中形成一种类似肥皂的物质，人体无法吸收 。这样一来，脂肪和钙就会通过肠道 。也就是说，如果每天补充足够的钙，可以有效抑制身体对食物中脂肪的吸收 。从而事半功倍 。
中国最新的膳食指南建议，健康成年人每天应补充800毫克钙；50岁以上的人要补充1000毫克的钙 。
事实上，大多数中国人的钙摄入量都不够 。让我们来看看1982年以来全国营养健康调查的数据:
1982年，我国城乡居民平均钙摄入量为694毫克/天；
1992年，我国城乡居民平均钙摄入量为405毫克/天；
2002年，我国城乡居民平均钙摄入量为390毫克/天；
2012年，我国城乡居民平均钙摄入量为364毫克/天 。
所以，想要减肥事半功倍，多注意补充维生素C、B族维生素和钙 。
【如何快速且健康的减肥？ 安全有效的减肥方法】最后，总结一下:
第一，每天吃足够的“基础碳水” 。
第二，保证优质蛋白质的摄入 。
第三，去掉晚餐的主食 。
第四，每周快餐1-2次 。
第五，注意补充有助于减肥的营养素 。比如:维生素C、B族维生素、钙 。

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