如何炒青菜
炒青菜的材料及方法步骤：
材料：油菜1把、食盐1小勺、菜籽油1勺、白糖1小勺 。
方法：
1、把菜叶一层层剥开 ， 用水冲洗干净 ， 把青菜切断 。
【如何炒青菜】2、热锅冷油 ， 加入菜籽油 ， 要把油熬到表面的泡沫全部消失 ， 加入菜梗炒半分钟左右 。
3、加入菜叶 ， 不断翻炒到菜叶焉下去 ， 到菜里有水开始渗出 ， 即可加盐调味 ， 根据自己喜好加白糖即可出锅 。
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