怎么做酸豆角柠檬煎鸡片简单又好吃？需要哪些食材？小编教你做法窍门，可以轻松做出正宗酸豆角柠檬煎鸡片 。
这道菜有黄油的香味、酸豆角和柠檬的酸爽，衬托鸡肉的鲜嫩 。
做酸豆角柠檬煎鸡片需要什么材料鸡里脊或鸡胸肉五片左右，酸豆角半碗，柠檬2颗，大蒜3瓣，洋葱半个，橄榄油适量，黄油45g，装饰用香芹适量，白葡萄酒100g，清水或高汤适量，面粉1勺，盐适量，黑胡椒适量
酸豆角柠檬煎鸡片怎么做好吃又简单
做法分解1：食材洗净 。
【酸豆角柠檬煎鸡片的做法（家常菜）】做法分解2：平底锅加热，融化20g黄油 。
做法分解3：鸡肉入锅，中小火两面煎至金黄 。撒少许盐 。起锅 。
做法分解4：大蒜切末，洋葱切丁；柠檬一颗切片，一颗对半切 。
做法分解5：锅内放橄榄油，放蒜、洋葱炒香 。加入白葡萄酒、清水或高汤，煮1分钟 。放入酸豆角、挤入1颗柠檬汁、25克黄油 。加入面粉搅均 。煮至汤汁顺滑 。放少许盐、黑胡椒调味 。
做法分解6：加入煎好的鸡肉，两面浸入酱汁，稍微加热 。
做法分解7：铺上柠檬片、切碎的香芹装饰，关火 。
酸豆角柠檬煎鸡片的做法窍门 。
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