羊肉沾水做法
主料：羊腿 ， 生姜 ， 草果 ， 香叶 ， 八角、
蘸水：生抽 ， 柠檬汁 ， 香菜 ， 葱 。
步骤：
1、羊腿汆水 ， 洗净；
2、加入生姜 ， 草果 ， 八角 ， 香叶 ， 加水没过羊肉；
3、高压锅炖至酥软 ， 捞出；
【羊肉沾水做法】4、调和蘸水 ， 生抽 ， 柠檬汁 ， 葱 ， 香叶 。
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