过水鱼的做法
过水鱼的做法：
1、准备材料：小米椒适量、水淀粉适量、豆瓣酱一小勺、青花椒一小把、料酒适量、泡椒适量、姜2片、盐适量、二荆条青椒适量、猪油一勺、大蒜适量、干辣椒适量、鲈鱼一条 。
2、锅中烧水 ， 放葱、辣椒、姜片、料酒、盐、猪油 ， 大火烧开 。
3、鱼用盐、料酒腌制 ， 抹上红薯粉 。
4、水开放鱼 ， 大火煮开后改中火煮5~7分钟 ， 再关火焖3分钟捞出 。
5、锅里放油 ， 烧热后改小火炒香花椒、豆瓣、泡椒 ， 改大火炒香后依次加入姜蒜粒、小米辣、盐、胡椒粉、味精 ， 加入水淀粉勾芡 ， 再加入余下的小米辣和二荆条青椒末 。
【过水鱼的做法】6、将做好的料汁淋在鱼身上即可 。
推荐阅读
- 鼓舞学生士气的口号
- 五月你好暖心文案
- 好词好句的精彩段落摘抄
- 简单的好词好句好段摘抄大全
- 出国读书祝福语
- 核污水是什么
- 南方适合养殖什么品种的牛
- 物理复杂电路的简化题目
- 开盖后的饮料保质期是多少
- 栋的含义是什么