糯米粉和玉米粉做什么好吃
糯米球 。
做法：
1、糯米粉、玉米粉、椰子粉及豆沙分别倒出备用；
2、玉米粉加开水烫熟 ， 并用筷子扮成糊状；
3、玉米粉糊加进糯米搅拌、抓揉成有弹性的面团；
4、面团分成适当大小包进适量豆沙 ， 揉成汤圆状 ， 压成圆饼状；
5、糯米圆饼放入抹有沙拉油的蒸笼中 ， 蒸10分钟后 ， 取出沾裹椰子粉 。
注意：
1、玉米粉糊加糯米粉搅拌时 ， 加少许清水扮匀；
【糯米粉和玉米粉做什么好吃】2、蒸笼抹少许沙拉油 。
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