速冻薯条怎么炸才好吃
1、倒适量油入锅 , 烧至八分热 。
2、冰箱取出薯条 , 不用解冻 , 直接倒入油锅所需量 。
3、急火炸制 , 微黄(个人喜欢稍微火大一点的 , 薯条的边缘有一点深咖啡色 。)
4、捞至盘子里 , 撒适量精盐 , 上下颠动盘子 , 使精盐均匀即可 。
大家很多人都知道薯条的英文是“Chips” , 美国人称之为“French Fries” , 其实它真正的来源地是比利时 。早在1680年的时候 , 比利时人就开始制作这种薯条了 。
【速冻薯条怎么炸才好吃】在第一次世界大战的时候 , 美国士兵在比利时吃到了这种薯条 , 觉得特别美味 , 从而变得流行起来 。但他们想当然的称其为“French” , 是因为当时在比利时军队中的通用语言是法语 , 他们就以为是“法国的薯条”了 。
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