菜干的功效与作用
【菜干的功效与作用】菜干用新鲜的白菜晒干而成 ， 其既可贮存作长年食用 ， 经太阳晒后 ， 吸收了日光的紫外线 ， 含丰富A、B族、维生素C和纤维素 ， 能消除内火、清热益肠 ， 仲秋闷热日时宜用菜干煲粥、煲汤 ， 是岭南地区尤为广州珠三角地区的传统民间饮食习俗 ， 菜干能养心调血 ， 除烦止渴 ， 有消燥除热、通利肠胃、下气消食的作用 。
推荐阅读
- 外酥里嫩的时蔬燕麦烤吐司的做法（家常菜）
- 黄油熏椒杂蔬汤的做法（家常菜）
- 油炸芝麻发面棒的做法（家常菜）
- 鸡胸的华丽转身表情大脸鸡排的做法（家常菜）
- 番茄土豆炖牛腩的做法（家常菜）
- 酸辣红薯宽粉的做法（家常菜）
- 网红便当盒子蛋糕的做法（家常菜）
- 豆沙圈圈面包的做法（家常菜）
- 法式蔬菜汤的做法（家常菜）
- 五仁月饼的做法（家常菜）