丝瓜肉丸汤的做法(汤粥菜谱)

怎么做丝瓜肉丸汤好吃?学做丝瓜肉丸汤需要哪些食材?为您提供丝瓜肉丸汤最正宗的做法,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味丝瓜肉丸汤!
丝瓜肉丸汤的食材和调料:丝瓜猪肉馅姜葱盐料酒鸡蛋清淀粉
丝瓜肉丸汤的的家常做法,最正宗丝瓜肉丸汤怎么做好吃猪肉馅里放入细葱花、姜末、盐、淀粉和鸡蛋清,顺着一个方向搅打均匀
将清水放入锅中,烧开,煮开转小火,保持微开不沸腾
将手上涂一点油,将肉馅放入手掌心,握成拳,让肉馅从大拇指和食指形成的环圈中挤出,形成丸子,然后放入水中
【丝瓜肉丸汤的做法(汤粥菜谱)】
待最后一个丸子挤完后,用勺子撇去锅中的浮沫,放入切好的冬瓜片,转大火煮5分钟关火

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