腊八粥的八种材料

【腊八粥的八种材料】腊八粥的八种材料为:大米、小米、豌豆、红豆、绿豆、枣、莲子、桂圆 。
腊八粥是一种在腊八节用多种食材熬制的粥,也叫做七宝五味粥 。吃腊八粥,用以庆祝丰收,一直流传至今 。农历十二月初八,中国汉族民间流传着吃腊八粥的风俗 。在河南,腊八粥又称大家饭,是纪念民族英雄岳飞的一种节日食俗 。

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