乌仔鱼有什么营养价值
乌仔鱼主要含有丰富优质蛋白质、碳水化合物、水分，以及一定的不饱和脂肪酸、烟酸、胆固醇 。当中还含有丰富的维生素，主要包括维生素A、维生素E、维生素B1、维生素B2，以及叶酸、硫胺素、烟酸等微量元素 。另外，还含有钙、铁、锌、钾、硒、镁、磷、锰、铜、钠等多种矿物质元素 。
乌仔鱼中蛋白质含量丰富，并且含有不少食用维生素、矿物质，煮汤食用特别滋补身体，加鱼肉其肌纤维比较短，蛋白质组织结构松散，水分含量比较多，因此，熬煮食用和禽畜肉相比，其肉质较鲜嫩，吃起来更觉软嫩，也更容易消化吸收，有利于调养脾胃 。
【乌仔鱼有什么营养价值】乌仔鱼营养丰富，其中含有大量有益于神经、血管、大脑的发育生长的不饱和脂肪酸、卵磷脂、脂溶性维生素等，可以清理和软化血管，预防血脂氧化沉降，增强血管壁弹性，可以预防血栓、增强血管壁对高血压的耐受性，可以预防心血管疾病 。
推荐阅读
- 宝宝后脑勺有胎记怎么回事
- 小儿肾小球肾炎生活中需要注意的地方有哪些
- 小儿阑尾炎的发病症状有哪些
- 儿童扁桃体肥大都有哪些危害？
- 表示很后悔的句子
- 晶钢门橱柜有什么缺点
- 1688现货和代发有什么区别
- 苹果12mi ni有多大
- 七厘散和大七厘散有什么区别
- 玉米须有什么功效