加饭酒产地
【加饭酒产地】加饭酒产地在绍兴 。加饭酒是绍兴黄酒的一种，是在生产时改变了配料的比例，增加了糯米或糯米饭的投入量而得名 。加饭酒是一种半干酒 。酒度15%左右 。酒质醇厚，气郁芳香 。加饭酒可以和一些肉类还有大闸蟹等等配合，这样不仅能够达到除腥味的目的，同时还能够提升食材本身的鲜味 。加饭酒至少需要三年才能成熟，酿造出来的酒精度数在18到19度左右 。加饭酒在酿造时需增加糯米和麦麹的量，所以叫加饭酒 。由于醪液浓度大，成品酒度高，所以酒质特醇，俗称肉子厚 。
推荐阅读
- 龙眼酒的泡制方法
- 大蒜泡酒有什么功效和作用
- 螃蟹怎么做
- 洋葱干红葡萄酒功效
- 葡萄酒会过期吗
- 53优白酒都有哪些
- 寻感桑格利亚果酒好喝吗，寻感桑格利亚果酒有几种口味？
- 南椰粉有什么功效
- 灵异故事之喝酒
- 饮魂酒怎么样？饮魂酒价格