腐竹炒肉怎么做
用料：腐竹200克、五花肉100克、生抽5毫升、青椒35克、红椒35克、葱末5克、盐2克 。
做法：
1、准备好食材 。
2、泡发好的腐竹切段 ， 五花肉切片 ， 葱切末 ， 青红椒切条 。
3、锅中倒油 ， 加入葱花 ， 肉片 。
【腐竹炒肉怎么做】4、煸炒至肉变色 。
5、倒入腐竹 ， 翻炒均匀 。
6、加入青红椒 ， 盐 ， 生抽 。
7、翻炒均匀即可 。
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