鲈鱼汤的做法介绍 鲈鱼汤的做法

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1、材料:鲈鱼适量,姜少许,葱少许 。
2、先将鲈鱼洗净,切块,放入碗中备用,生姜切片备用 。
3、烧热油锅,将姜放入锅中炒熟,然后倒入切好的鲈鱼 。
4、然后,用铲子炒鲈鱼 。过一会儿,倒开水,加点盐 。
5、然后,盖上锅盖,煮一会儿 。5分钟后,开锅煮至发白 。
【鲈鱼汤的做法介绍 鲈鱼汤的做法】6、打开锅盖后,煮一会儿 。可以试着用筷子看看鱼熟了没有,然后加点大葱和味精 。

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