大对虾怎么做好吃
用料：对虾250g、调料食盐适量、醋适量、葱适量、料酒适量、调和油适量、柿子椒适量、元贞糖适量 。
做法：
1、将对虾剪去须、腿 ， 挑出头中沙包和背上的沙肠 ， 洗净 。
2、葱和辣椒切好备用 。
3、热锅加油 ， 七、八成热时加入辣椒 。
4、将洗净沥干水的对虾放入锅中翻炒变红 。加料酒和盐 ， 加一点点糖 ， 滴几滴醋翻炒几下 。
【大对虾怎么做好吃】5、大火转中火 ， 稍微添水焖2到3分钟 。
6、然后大火收个汁 ， 撒点葱花即可 。
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