怎么炒吊瓜子
1、吊瓜子用凉水洗一下 ， 水里加入一勺盐 ， 待盐融化后 ， 浸泡一会 。
2、将炒锅加热 ， 将浸泡好的瓜子捞起放入锅中 ， 中小火 ， 翻炒后 ， 加入少量的盐 ， 再翻炒一会 ， 再加入少量的盐 。
3、摸着瓜子外面干了 ， 转小火 ， 继续翻炒 ， 直到表面微糊即可 。
【怎么炒吊瓜子】吊瓜子（白岘） ， 本名栝楼籽 ， 据《本草纲目》及各大中药辞典记载 ， 具有清肺、化痰、止咳、润肠、通便等功效 。熟吊瓜子是经传统配方采用现代工艺精制而成 ， 其味独特 ， 清香 ， 是休闲品尝、赠送亲友的时尚礼品 。
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