怎么做鸡腿面包好吃?需要哪些食材?小编为您提供鸡腿面包的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味鸡腿面包 。
记得小时候每次进城都想让爸爸给买这个鸡腿面包,于是每次都找借口说饿了 。爸爸自然明白女儿的小心思 。记得当时是五毛钱一个 。因为样子像鸡腿就叫了鸡腿面包,其实和鸡腿没有半毛钱关系 。自己做了些,就当回味童年吧 。
做鸡腿面包所需食材:面粉200克,酵母2克,盐2克,色拉油5克,糖5克,温水120克,火腿肠两根,鸡腿面包的做法步骤:
步骤1:除火腿肠外所有材料一起揉匀,多揉一会 。然后醒发至两倍大 。
步骤2:醒好后好好揉揉排气 。然后分割成四份,每份搓成小条 。
步骤3:把小条的一端按扁按宽
步骤4:火腿肠一分为二,插竹签 。一头宽一头窄,用面把宽头包裹起来
步骤5:然后向下卷,变成这样的小鸡腿形状 。收口的地方要捏紧 。
步骤6:盖保鲜膜二次醒发
步骤7:油温五成热下锅炸至金黄酥脆即可
步骤8:炸时候要用手往下按压 。让面炸的均匀,然后出锅吸油
步骤9:带去野餐也不错 。孩子们都喜欢
温馨提示:【鸡腿面包的做法(家常菜)】1.包裹的时候注意不要漏出火腿肠 。2.面一定要揉到位 。
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