怎么做盐煎三文鱼好吃？需要哪些食材？小编为您提供盐煎三文鱼的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味盐煎三文鱼 。
三文鱼有三大特点是其它鱼类不具备的，首先鳞小刺少，肉质细嫩鲜美，其次三文鱼属于深海鱼类，受污染程度小，最后富含omega-3不饱和脂肪酸，非常适合小朋友们吸收和利用 。像我女儿四岁这个年龄，搭配一些微辣微酸的调味，可以刺激食欲 。
做盐煎三文鱼所需食材：三文鱼一块，盐适量，鳄梨酱适量，泡椒1根
盐煎三文鱼的做法步骤：
步骤1：不粘锅小火预热后，锅底洒适量盐，放入三文鱼，鱼皮面朝下，盖上锅盖小火干煎约5分钟，
步骤2：翻侧面，煎两三分钟，
步骤3：再翻另一侧煎两三分钟，
步骤4：最后鱼皮面朝上再煎两分钟，四面都煎至微微上色即可，
步骤5：装盘，切一颗泡椒、淋适量鳄梨酱搭配食用 。
温馨提示：【盐煎三文鱼的做法（家常菜）】1.干煎的时间仅供参考，不同材质的锅和炉子导热和火候不同，具体时间需要亲们亲身尝试，煎到表皮干爽变色即可 。2.鱼条的宽度我通常切三厘米，大约一个标准叉子的宽度，这样四面干煎后，鱼肉中心的熟度刚刚好 。
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