人参虽好 食用需谨慎
【人参虽好 食用需谨慎】人参虽好 食用需谨慎
人参虽好 ， 食用需谨慎
中医里有句戏语叫：“人参杀人无罪 ， 大黄救人无功” ， 大家一定要理解 ， 这句话是反着说的额 ， 是对世人喜爱补品的一种无奈和感叹 。古往今来 ， 大家都喜欢补品 ， 看电视动不动就是送一支千年人参、百年灵芝 ， 给谁谁谁补身体 ， 而很少有听到说送大黄让别人拉肚子吧 。补益药物在中国一直都是非常受欢迎的 ， 所以才有上面那句无奈的戏语 。
很多医家 ， 甚至不能说是医家 ， 只能说是大夫 ， 都喜欢用保守的药物 ， 甚至就喜欢用补药 ， 人们吃着补药也高兴 ， 一般认为补药就身体有好处 ， 就算没好处也是不会有什么坏处 。就像现在很多人都吃保健品一样 ， 觉得吃着没坏处 。但是真的就没坏处吗？但真的就是“人参杀人无罪”吗？
人参在中药里的地位真的就不用多说了 ， 号称“百草之王” ， 也是中华九大仙草之一 ， 可见人参一直被奉在“神坛”上 。中医认为人参味甘、微苦、微温 ， 归肺、脾、心经 。具有大补元气 ， 补脾益肺 ， 生津 ， 安神益智的功效 。用于元气虚脱、肺脾心肾气虚、热病气虚、津伤口渴及消渴等病证 。《本草汇言》记载人参：“补气生血 ， 助精养神之药也 。”
当然了 ， 人参的价值是不可否认的 ， 但是我绝对不支持乱用人参 ， 一方面是浪费药物 ， 另一方面就是会产生很大的坏处 。人参大补 ， 对于元气虚衰的人能大补元气 ， 很多时候我们都听到说用老参吊着一口气 ， 但是对于气不虚 ， 反有实证的人就不能用人参了 。其实现在的生活水平比较高 ， 痰湿、湿热的人多 ， 都不适合用人参 ， 如阴虚的人更不能用 ， 《医学入门》就提示过：“阴虚火旺吐血者慎用” 。人参性温滋补 ， 阴虚者用犹如火上浇油 。
所以人参虽好 ， 但是用错了也是会产生很大的弊端 ， 对于实证、湿热、痰湿、阴虚的人都要慎用 ， 另外人参不能同五灵脂和萝卜同用 。
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