木耳泡发2一3天能吃吗
【木耳泡发2一3天能吃吗】木耳泡发2到3天不能吃 , 泡的时间超过8小时 , 可能会发生变质产生毒素 。一般来说 , 干木耳冷水泡4小时就可以下锅 , 如果要吃木耳 , 务必当天泡 , 当天吃 , 因为木耳泡发了后 , 放置空气中 , 时间久了就会被细菌、霉菌大量侵犯繁殖 。
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