怎么做意大利佛卡夏家庭快手版好吃？学做意大利佛卡夏家庭快手版需要哪些食材？为您提供意大利佛卡夏家庭快手版的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味意大利佛卡夏家庭快手版 。
做意大利佛卡夏家庭快手版所需食材：主料：中筋面粉500g ， 水225ml ， 糖20g ， 盐40g ， 橄榄油75ml ， 酵母10g ， 茄子2个 ， 彩椒2个 ， 洋葱2个 ， 大蒜3个
意大利佛卡夏家庭快手版的做法步骤：1. 在小碗中加入温开水 ， 加入酵母搅匀并静置几分钟
2. 在另一个碗中筛入面粉 ， 并加入糖和盐 ， 混合均匀
3. 在面粉中慢慢倒入酵母水
4. 将材料混合均匀（刚开始会有些粘手）
5. 把面团揉成球状 ， 倒入橄榄油 ， 用保鲜膜将碗包好 ， 放在一边
6. 冰箱中放置24小时
7. 时间到后取下保鲜膜 ， 将面团揉至均匀和有弹性 ， 然后用保鲜膜覆盖 ， 再放置一小时
【意大利佛卡夏家庭快手版的做法（家常菜）】8. 准备炒制馅料：将茄子、彩椒和洋葱切片
9. 将大蒜切碎
10. 在煎锅里倒入橄榄油并加热
11. 将蔬菜炒至金黄
12. 加入新鲜的百里香叶调味 。馅料完成放置一边晾凉
13. 将面团抹上橄榄油 ， ， 分成小块 ， 揉成团
14. 在模具中 加入蛋糕纸托 ， 将面团放入纸托内
15. 用手指在面团上按出一个坑 ， 将面团们按成小碗状
16. 将炒至好的蔬菜放入面团小碗中
17. 再切一些洋葱块加入面碗
18. 放入烤箱以250℃烤制10—15分钟
19. 美味的佛卡夏就完成啦
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