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红豆粥的作用是什么呢？

所谓的红豆粥指的就是红豆加上白砂糖制作的一种粥 ， 这是女性经常爱吃的一种粥 ， 这种粥不但能起到美容养颜的效果 ， 而且还有很多疗效 ， 制作方法更是多种多样 ， 可以和许多食物搭配在一起制作 ， 下面就让小编给大家介绍一下 ， 红豆粥都有哪些作用吧！
红豆性平、味甘酸 ， 由于红豆性善下行 ， 通利水道 ， 古人有"多食令人瘦"的说法 。红豆含热量低 ， 富含维生素E及钾、镁、磷、锌、硒等活性成分 ， 是典型的高钾食物 ， 具有清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦、补血生乳等多种功效 ， 在治疗肠炎、痢疾、腹泻以及疮痈疖肿上都有良好的效果 。
做法一
制作材料
主料：赤小豆500克(建议：5人份量)
调料：白砂糖200克
制作方法
【红豆粥的作用是什么呢？】清热解毒红豆汤
1.先将红豆洗净 ， 加水用旺火煮沸后；
2.改用文火焖至酥烂 ， 然后加白糖煮沸后即可 。
养生功效：赤小豆味甘酸性微寒 ， 健脾利水 ， 解毒消痈 ， 消利湿热的作用 。此汤消暑清热 ， 利尿健胃 ， 益肝脾肾等功效 。
做法二
去水消肿汤
制法：
原料：红豆200g、薏米150g、年糕250g
调料：冰糖50g
步骤一：准备以上食材和调料 。
步骤二：将离火续煮锅里的水烧开 ， 放入红豆、薏米、年糕、和冰糖 。
红豆汤制作步骤
步骤三：烧开后 ， 提起离火续煮锅的内锅放入续煮锅的外锅 。
步骤四：续煮锅内锅放入续煮锅外锅后里面的食物还在沸腾 。能持续沸腾30分钟 ， 保温8个小时 。
步骤六：40分钟后就可以开锅吃了 。
步骤五：盖好外锅盖 ， 让他自己熟吧 。
没有年糕 ， 可以用小汤圆 ， 元宵代替 。
功效：有助养颜美容、益气养血、利水消肿、补血生乳、通气除烦、清热解毒
小技巧：红豆提前浸泡2-3个小时或不用浸泡多煮几分钟 。
经常喝一些红豆粥 ， 不但可以起到消肿去湿的功效 ， 而且还有益肝脾肾的效果 ， 尤其是对一些爱美的女性来说 ， 喝一些红豆粥 ， 还是减肥的上上选 ， 所以可以参照小编的介绍 ， 自己在家熬制一些红豆粥 ， 但需要注意的是 ， 不要天天喝 ， 一周喝四五次就可以了 。

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