怎么做椰香芒果糯米糍好吃?学做椰香芒果糯米糍需要哪些食材?为您提供椰香芒果糯米糍的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味椰香芒果糯米糍 。
做椰香芒果糯米糍所需食材:主料:糯米粉120g , 玉米淀粉30g , 黄油15g , 牛奶100ml , 芒果适量 , 椰蓉适量 , 椰浆100ml , 白糖50g
椰香芒果糯米糍的做法步骤:1. 黄油15克液化备用 , 椰浆 , 牛奶各100ml倒入容器 , 白糖50克 , 玉米粉30克 , 糯米粉120克 , 混合均匀后再加入黄油
2. 液体全部过筛 , 这样口感更好 , 原理同丝奶茶一样吧
3. 液体放入蒸箱蒸10分钟 , 十分钟后拿出来应该如图 , 全部凝固
4. 凝固的膏状再戴一次性手套像揉面团一样 , 做成团 , 放冰箱冷却1小时 , 这样它就不那么粘了
5. 芒果选一个喜欢的口味 , 切成丁备用 , 可以大一点
6. 取一点冷了的糯米团像包汤圆一样把芒果丁包入冷却的糯米团中 , 再裹上椰蓉 , 就做好了
【椰香芒果糯米糍的做法(家常菜)】7. 放冰箱冷一下更好吃 , 发现根据自己喜好 , 个人觉得芒果丁相对大一点更好吃 , 这个应该就可以延伸很多好吃的甜品 , 比如媚雪娘
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