怎么做韭菜猪肉饺子好吃？学做韭菜猪肉饺子需要哪些食材？为您提供韭菜猪肉饺子的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味韭菜猪肉饺子 。
做韭菜猪肉饺子所需食材：主料：韭菜100g，猪肉60g，饺子皮适量，姜2g，加拿大芥花油10g
辅料：料酒10g，胡椒粉1g，生抽10g，盐2g，生粉3g
韭菜猪肉饺子的做法步骤：1. 准备材料
2. 韭菜洗干净后切碎
【韭菜猪肉饺子的做法（家常菜）】3. 猪肉切小块，姜切末，用料酒拌均匀
4. 猪肉和姜末一起放入搅肉机里搅成肉馅
5. 肉馅取出放入盆里，加盐，生抽，胡椒粉，生粉搅拌均匀
6. 加入芥花油
7. 顺时针拌均匀
8. 加入韭菜拌均匀
9. 取一张饺子皮，放入适量饺子馅，包成饺子即可
10. 依次做好所有的饺子
11. 取一个平底锅，刷一层芥花油，摆入饺子，小火略煎
12. 倒入一碗清水，盖上盖子小火焖煮至熟，快要收汁时撒上黑芝麻和葱花
13. 收汁即可
14. 好吃不过饺子~
温馨提示：因为韭菜吸油，所以肉馅里加入适量的加拿大芥花油，可以使饺子吃起来口感更丰润，而加拿大芥花油比平时使用的花生油，猪肉更健康，食用美味而零负担
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