生的白果树叶怎么吃
【生的白果树叶怎么吃】白果烹调前或食前先去壳、去膜、去心 ， 去皮 ， 以免中毒；每人每次食用白果量宜控制在20到30粒;而且一定要去壳、去红软膜、去胚煮食 ， 以免发生中毒现象；切忌过量食用或生食 ， 婴儿勿食 。白果的有毒成分易溶于水 ， 加热后毒性减轻 ， 所以食用前可用清水浸泡1小时以上 ， 再加热煮熟 ， 均可提高食用白果的安全 。如发现中毒症状 ， 要及时到医院就诊 。
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