“小节小涨，大节大涨，正月还涨”，专家预测的猪价靠谱吗？ _大节

今天（2月7日）是大年初三，大部分人仍然处于假期期间，全国生猪均价为12元/公斤，2月4日均价为11.8元/公斤，从这几天的走势看，整体猪价的确是涨了点，4天时间，生猪价格上涨了0.2元/公斤，但并未出现大节大涨的情况，更何况大节大涨不符合上面的预期。春节假期是一年当中最为重要的节日，人们对此的重视程度远超其他节日，称之为大节不为过，每当重大节日来临时，稳物价是基本思想，而物价中影响力比较大的就是猪价，把猪价稳住了物价就基本上也稳住了，所以说大节大涨是不具备条件的，也是上面不允许出现的，一旦有异常情况，就会通过一定的方式进行干预，使之保持基本稳定。“小节小涨，大节大涨，正月还涨”，专家预测猪价是否靠谱？微尘微视界对此有以下几个观点。

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一、没人可以预测猪价，专家也做不到

猪价的上涨或者下跌，实际上是生产者与消费者之间的价格博弈，比如生产者出10元/斤，消费者觉得贵了，很少有人买，为了走量那就得降价，降到9元、8元，直至交易量能保持平衡，同样的道理，猪价在8元/斤时，如果消费者都抢着买，导致市场上的猪肉不够卖的，这时生产者就会提高猪价，直到大家不再疯抢时。这种价格博弈是一种心理行为，没人可以准确预测，如2018年2月15日至21日，为2018年春节假期，全国生猪价格从13.19元/公斤上涨至13.52元/公斤，2018年3月16日为正月的最后一天，生猪价格为11元/公斤，每公斤下跌了2块多，这不是大节大涨，而是真的跌了不少。

二、专家提供的信息可以参考，但得结合当地实际情况

不可否认，有的业内专家在理论知识方面懂的较多，善于总结经验，在了解信息渠道方面会比较多，有时在大方向把握方面会比较好，养殖户可以适当的作为参考，但不能全信。我国幅员辽阔，各地饮食习惯差异也较大，人们对猪肉的需求也不尽相同，像南方很多地方喜欢吃腊肉，在过年时吃到了腊肉才有过年的感觉，而这样的需求直接带动了猪肉的销量，猪价也会相对较好。产区、销区之间价格差较为明显，如自己在销区，就不要按产区的模式来看，如果是在产区，就不要完全依赖销区的，因地制宜才是根本。

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三、猪价逢节必涨仅是个别地区

每到节假日时，人们想到的就是买点猪肉，大部分人都这么想时，就导致人们对猪肉需求明显增加，有时生猪供应量没跟上，就容易导致猪价上涨，再加上部分地方过节时会进行调价，时间久了就认为猪价逢节必涨的惯性思维。但实际上过节时猪价会上涨只是少数地区，大部分地方猪价会保持平稳，与平常差别不大，有的养殖户在节假日来临时会加大出栏量，当市场需求未明显增加时，猪价就容易出现下跌的现象，在养猪行业呆的时间较长的养殖户，相信对猪价逢节必涨有他们自己的理解，很多时候会保持警惕，再加上目前有非洲猪瘟的影响，给猪价增加了更多不确定性因素。

四、养殖户得自己多了解当地市场行情，学会总结经验

每一个地方实际上也是一个小型的市场，供求关系通常情况下会相对的平衡，时间久了容易形成一定的市场规律，这需要养殖户去发现和总结。大环境是一个大方向，当地的小市场才是决定能否赚钱的重要因素，对大部分养殖户来说，目前还做不到全国范围内的产业布局，即使是规模养殖场也很难达到。就拿我们那来说，农村的土猪肉价格一直处于高位，基本上没有低于18元/斤的，而且销量还挺好，即使外地猪价或者本地饲料猪价格出现下跌，土猪肉的价格这些年只见上涨，没有见到有下跌的情况。

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总之，猪价逢节必涨对大多数地方来说已经失灵，特别是在当前非洲猪瘟的影响下，猪价的波动存在更多的不确定因素。如东北地区，春节期间猪价并未明显带动，依然保持着节前的状态，恐怕当地很多养殖户不指望能涨多少，只希望能少跌些。

以上为微尘微视界对专家预测猪价是否靠谱问题的理解，如有不妥之处，欢迎多多指导交流。传递快乐，分享知识！感谢关注本头条号“微尘微视界” 。

其他网友观点

“小节小涨，大节大涨，正月还涨”，专家预测的猪价靠谱吗？

不知道这是哪位专家说的，谁又能保证猪价在节前一定会涨呢。如果真这么准的话，那么养猪就没有亏钱一说了，而且我国还有“逢节必跌”一说，那这种规律又怎么解释呢？

虽然节前的猪肉会有一定程度的上涨，但是我们可以知道不少养殖户也会在节前集中出栏，而且生猪出栏量与猪肉的消费增加量也会成正比，甚至还会造成供大于求的宽松状态，这也是“逢节必跌”一说的由来，现在的生猪价格靠专家来预测，就已经有失偏颇了，具体的猪价行情还是要根据当地的实际情况来考量。

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全国30多个省市的猪价，各省之间的生猪养殖量，猪肉消费水平和养殖规模都是不一样的，而且2018年出现的非洲猪瘟疫情更是将各地的生猪价格割裂开来，所以各地整体上的猪价走势是完全不一样的，虽然现在的猪价已经上涨多日，但是仅仅是在屠企暂未大规模开工的情况下，现在的猪价是有价无市，所以猪价上涨对于绝大多数的养殖户并没有多大的意义，那么2019年的猪价真的会暴涨吗？

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我觉得2019年的生猪价格行情究竟能不能暴涨还是要分区域来看的，并不会出现全国的猪价集体性的暴涨，而且现在屠企库存充足，即使市场上暂时性的生猪供应不足，那么也是屠企提价消耗库存而已，与普通的养殖户没有多大的关系。

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【“小节小涨，大节大涨，正月还涨”，专家预测的猪价靠谱吗？】真正的猪价恐怕会出现在2019年春节前生猪淘汰量比较大的区域，就像东北某些地区生猪几乎淘汰的差不多了，也就是没人养猪了，那时候的猪价肯定会涨的，就像南方的生猪价格一直居高不下，部分养殖户们的补栏情绪比较高，那你说2019年的猪价还会接着上涨吗？不跌就已经很不错了！

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文/微养殖

图片/来源于网络

其他网友观点

“小节小涨，大节大涨，正月还涨”，专家预测的猪价靠谱吗？

小涨未必开启大行情，大涨未必不再有小涨，眼下的这段时间，就是小涨行情走势，但是时下的这个小涨走势将会是后期大涨的一个迹象、一个开端，大涨就是从小涨开始的，没有小涨也不会出现后期的大涨行情。

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截止2月7日，外三元生猪价格均价11.6元/公斤，河南地区约10.8元/公斤，河北地区约10.43元/公斤，江苏地区约12.2元/公斤，浙江地区约14.9元/公斤，四川地区约14.82元/公斤，辽宁等地约9.95元/公斤，安徽地区约11.65元/公斤，与10天以前的猪价相比，现价明显有所上涨，这种行情就是小涨的走势形式，编者认为这将有利于开启年后大涨行情的开端。

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如题干所说的，专家的观点十分靠谱！你知道为什么吗？

首先，每逢节假日期间生猪价格均会有所波动，越大的节日对经济社会的影响力也就越大，一年之中有一个重要的大节和无数个小节日组成，特别是春节期间家家户户为度过春节而忙忙碌碌，对猪肉的需求量大增，带动了市场对猪肉的采购量。也就是说每逢遇到节假日，节日的大小对时间的影响范围也就越大，如同所说的大节有可能大涨，小节小涨的情况。