银耳大枣汤的功效有哪些呢
现在的很多人经常的会跟家人或者约上几个朋友一起去饭店吃饭 ， 而有许多人点过银耳大枣汤 ， 许多人喝过这种汤后感觉十分的美味 ， 想经常的喝这种汤 。而渐渐的大家也对这种汤的功效有了一定的兴趣 ， 那么 ， 银耳大枣汤的功效有哪些呢？对于此汤的一些功效 ， 请看下面的介绍 。
【银耳大枣汤的功效有哪些呢】银耳营养价值：
1. 银耳能提高肝脏解毒能力 ， 起保肝作用;银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效;
2. 银耳富含维生素D ， 能防止钙的流失 ， 对生长发育十分有益;因富含硒等微量元素 ， 它可以增强机体抗肿瘤的免疫力;
3. 银耳富有天然植物性胶质 ， 加上它的滋阴作用 ， 长期服用可以润肤 ， 并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效;
4. 银耳中的有效成分酸性多糖类物质 ， 能增强人体的免疫力 ， 调动淋巴细胞 ， 加强白细胞的吞噬能力 ， 兴奋骨髓造血功能 。
红枣营养价值：
1. 枣能提高人体免疫力 ， 并可抑制癌细胞 ， 药理研究发现 ， 红枣能促进白细胞的生成 ， 降低血清胆固醇 ， 提高血清白蛋白 ， 保护肝脏 ， 红枣中还含有抑制癌细胞 ， 甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质;
2. 经常食用鲜枣的人很少患胆结石 ， 这是因为鲜枣中丰富的维生素C ， 使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸 ， 胆固醇少了 ， 结石形成的概率也就随之减少;
3. 枣中富含钙和铁 ， 它们对防治骨质疏松产贫血有重要作用 ， 中老年人更年期经常会骨质疏松 ， 正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血 ， 大枣对他们会有十分理想的食疗作用 ， 其效果通常是药物不能比拟的;
4. 对病后体虚的人也有良好的滋补作用;
5. 枣所含的芦丁 ， 是一种使血管软化 ， 从而使血压降低的物质 ， 对高血压病有防治功效;
6. 枣还可以抗过敏、除腥臭怪味、宁心安神、益智健脑、增强食欲 。
银耳大枣汤的功效有哪些呢？银耳大枣汤的功效还是非常的多的 ， 具有很高的滋补的作用 ， 适用于每个人饮用 。尤其是对于那些体质比较的虚弱的人们更是具有很多的好处 ， 所以如果大家热爱这种美食的话 ， 大家可以多多的喝一点这样的汤类 。
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