怎么做爽口黄瓜条好吃?学做爽口黄瓜条需要哪些食材?为您提供爽口黄瓜条的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味爽口黄瓜条 。
工艺:拌,难度:新手尝试,人数:3人份,口味:香辣味,准备时间:10分钟,烹饪时间:<5分钟
做爽口黄瓜条所需食材:主料:黄瓜2根
辅料:红辣椒3个,白醋2汤匙,糖0.5汤匙,盐2茶匙,白芝麻0.5汤匙,芝麻香油1汤匙
教您爽口黄瓜条的家常做法,爽口黄瓜条怎么做好吃1.黄瓜用淡盐水浸泡半小时去去农残 。切段切条,红辣椒切丝 。
2.黄瓜条放碗里,加入1茶匙盐,1汤匙白醋,腌制十分钟 。这一步很重要,决定了黄瓜脆口
3.腌黄瓜的同时,做辣油,炒锅加入1汤匙香油 。加入辣椒,小火煸出味道,加入白芝麻 。关火,搅匀晾凉 。
4.腌制好的黄瓜条倒掉汁水,凉白开冲洗下 。加入1茶匙盐,0.5汤匙糖,1汤匙白醋,拌匀 。
5.最后浇去辣油拌均匀,就可以吃了 。也可以放冰箱冷藏一会儿,更加爽脆 。
【爽口黄瓜条的做法(家常菜)】
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