速冻鸡胸肉一层白色怎么回事

【速冻鸡胸肉一层白色怎么回事】速冻鸡胸肉一层白色是肌肉中的水分结的一层霜 , 是从肌肉中间游离出来的脂肪、蛋白质的混合物 。一般时间长了会更明显 , 因为水分都脱干了 , 但是最好少吃冷冻鸡胸肉 , 虽然减肥 , 但是冷冻太久也不好 。

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