怎么做土豆烧鸡腿肉好吃？学做土豆烧鸡腿肉需要哪些食材？为您提供土豆烧鸡腿肉的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味土豆烧鸡腿肉 。
工艺：炒，难度：新手尝试，人数：3人份，口味：家常味，准备时间：10分钟，烹饪时间：<10分钟
做土豆烧鸡腿肉所需食材：主料：土豆1个，胡萝卜半根，青椒半个，洋葱适量
辅料：食用油适量，生抽酱油适量，盐适量
教您土豆烧鸡腿肉的家常做法，土豆烧鸡腿肉怎么做好吃1.土豆去皮洗净、胡萝卜去皮洗净、琵琶腿清洗干净；
2.琵琶腿去掉里面的骨头，因为给孩子们吃，我一般会先把骨头剔掉；
3.切成小肉丁；
【土豆烧鸡腿肉的做法（家常菜）】4.土豆胡萝卜切小丁；
5.青椒也切成小丁，洋葱切碎；
6.鸡肉用生抽酱油腌制3分钟左右；
7.不粘炒锅上火烧热，放上食用油，先把洋葱碎放进去炸香，再把腌过的鸡腿肉丁放进去滑炒；
8.鸡肉很快就变色了；
9.再把土豆和胡萝卜一起放进锅里，和鸡肉一起翻炒；
10.加入足量的开水，大火烧开，水开后加入盐，焖煮一会，让食材入味；
11.焖煮的时候记得盖上锅盖；
12.因为鸡肉容易熟，土豆切成小丁也容易熟，所以观察到锅里的汤汁渐少，土豆煮熟就可以了；
13.加入青椒丁，翻炒片刻就可以出锅了；
14.一盘色香味俱全的土豆烧鸡腿肉就做好了 。因为加了胡萝卜和青椒，颜色丰富多彩，让小朋友们更有食欲！土豆和胡萝卜都焖煮的软烂，鸡腿里的骨头也去掉了，给我家老二吃也不用担心有碎骨头，配上米饭，小家伙也吃的很香！
15.生活就是这一餐一饭，做为一个全职妈妈+家庭煮妇，一家人的一日三餐就是一件非常重要的事情 。这道家常菜平凡但深受家人喜爱，每次光盘我都会觉得很开心，有人爱吃就是对辛苦做饭的妈妈最大的奖励了！
土豆烧鸡腿肉烹饪技巧：用鸡腿肉炒这个菜比较嫩，请先剔掉骨头，切成肉丁，这样做出来的菜更方便小朋友吃 。
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