怎么做香草牛肉筋饭好吃？学做香草牛肉筋饭需要哪些食材？为您提供香草牛肉筋饭的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味香草牛肉筋饭 。
工艺：炖，难度：初级入门，人数：2人份，口味：咸鲜味，准备时间：10分钟，烹饪时间：<60分钟
做香草牛肉筋饭所需食材：主料：土豆300克，胡萝卜1根
辅料：番茄酱二大勺，面粉1勺，糖一小勺，盐3克，香草适量，黑胡椒碎适量
教您香草牛肉筋饭的家常做法，香草牛肉筋饭怎么做好吃1.牛肉筋切小块泡出血水反复洗净，焯去血沫捞出用温水清洗干净 。再将牛肉筋放入烧开的水中加入香叶姜葱和酱油红酒煮开转小火煮软烂 。
2.土豆和胡萝卜去皮先净，
3.切滚刀块，香草洗净（百里香，迷迭香）
4.起锅热油下入胡萝卜煸炒片刻 。
5.加入土豆煸炒焦香 。
6.放入煮好的牛肉筋，加入一些牛肉烫煮开 。
7.加入番茄酱，香草并将土豆煮软 。
8.加少 许糖，盐，黑胡椒碎，淋入一些面粉水至粘稠 。
香草牛肉筋饭烹饪技巧：【香草牛肉筋饭的做法（家常菜）】牛肉筋一次可以多煮点，然后分小份冷冻，随时取出做牛肉饭，很快很方便 。
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