小麦面粉都能做什么饼呢还有方法
烙饼、烧饼 ， 其次馒头、水饺、面条用量都比饼大 。还可做疙瘩汤、面汤 。
下面是做小麦面粉饼的做法：
1、面粉放入盆中 ， 将开水倒水 ， 同时用筷子搅拌成絮状；
2、等一会 ， 待不烫手 ， 将面反复揉匀成光滑的面团 ， 饧30分钟；
3、饧面的时候把葱洗净切成葱花；
4、将饧好的面分割成小面团 ， 大小随意 ， 我分的是差不多半个拳头大；
5、把小面团擀开成大薄面片 ， 滴上几滴油 ， 用刷子或手指将油抹匀 ， 再撒上少许盐；
6、将切好的葱花撒在上面；
7、将面片卷起成长卷 ， 并向两边抻；
8、从一头起将面条从内卷起成圆圈 ， 最后的部分塞在面团下面 ， 松弛10分
9、将面圈轻轻按扁 ， 再用擀面杖擀平；
10、平底锅或饼铛内薄薄涂一层油 ， 将做好的面饼放入 ， 小火烙 ， 盖好盖子；
【小麦面粉都能做什么饼呢还有方法】11、一面烙至金黄后 ， 翻过面来继续烙至两面均呈金黄色 ， 并能闻到饼香飘出就是烙好了 。
推荐阅读
- 女性性冷淡怎样治呢
- 心理咨询师三级的都考几科啊
- 怎么抓蟑螂
- 醒鼻子出血应该怎么办？
- 做甲状腺瘤手术时间？
- 绩效考核的机制都包含哪些
- 东北黑木耳的功效有哪些
- 枣皮粳米粥的做法和功效
- 红薯和栗子热量高吗
- 海藻怎么养