麻辣香锅的丸子煮吗
需煮熟 , 别的食材如蔬菜、鱼丸、先煮熟 , 放料翻炒 。
香锅的做法:
原料:五花肉片、蔬菜:蘑菇、藕片、土豆、花菜、卷心菜、洋葱、麻辣香锅料35克、蒜段、干辣椒段 。
具体步骤:
1、用水焯熟或用油炸熟 , 将蔬菜清洗干净后切成块或段 , 分别将肉和蔬菜用水焯熟或者用油炸熟 , 捞起备用;
2、油入锅加热 , 下蒜段、干辣椒段、麻辣香锅料炒香;
【麻辣香锅的丸子煮吗】3、加入肉类和蔬菜翻炒均匀 , 用大碗盛出可适量洒上芝麻和香菜 , 即可 。
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