本食谱来自【深蓝小米粥】老师分享的红酒鸡翅的做法，禽类、创意菜、东北菜、午餐；需要烹饪时间：10-30分钟；烹饪难度：切墩(初级)；
怎么做红酒鸡翅好吃？学做红酒鸡翅需要哪些食材？为您提供红酒鸡翅的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味红酒鸡翅 。
当鸡翅遇上红酒，立马就有高大上的感觉！
做红酒鸡翅所需食材：主料：鸡翅（中）10个，红酒120克，清水80克，生姜3片，大蒜4瓣，冰糖8颗，花椒3克，酱油10克
辅料：食盐适量
红酒鸡翅的做法步骤：1. 鸡翅洗净，在背部划两刀，以便入味 。烧一壶开水，水开后，将开水倒入洗净的鸡翅上，烫洗2分钟 。捞出，冲洗干净！
2. 准备好配料：生姜3片，大蒜4瓣，冰糖8颗，花椒3克，酱油10克 。
3. 将生姜3片，大蒜4瓣，冰糖8颗，花椒3克，酱油10克放入锅里 。
4. 再将鸡翅放入锅里，再倒入120克红酒和80克清水 。
5. 盖上锅盖，启动【收汁?黄焖鸡】功能，烹饪程序自动执行 。（没有捷赛自动锅的亲可以先用电磁炉1800瓦的大火炖煮15分钟，之后再改800瓦的火小火炖煮10分钟 。）
6. 等到烹饪程序显示0:00时，可以打开锅盖 。（经过25分钟的大小火炖煮之后，打开锅盖，大火收汁即可 。）
7. 根据个人的口味，加入适量食盐（也可不放），翻拌均匀即可！
8. 成品图
9. 成品图竖图
温馨提示：菜谱里面的调料可以根据自己的喜好酌情增减哦！
【红酒鸡翅的做法（家常菜）】
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