本食谱来自【meggy跳舞的苹果】老师分享的满堂彩的做法 ， 需要烹饪时间：10-30分钟；烹饪难度：切墩(初级)；
唯有美食不可辜负 ， 想知道满堂彩如何做最好吃吗？赶紧备好材料和态度一起来动手做做吧 。
这道菜使用了脆皮肠 ， 配上几种蔬菜丁 ， 花花绿绿 ， 很是惹人喜爱 ， 又正好与节日的气氛相契合 ， 故起名为“满堂彩” 。寓意生活红红火火 。
做满堂彩所需食材：主料：脆皮肠两根 ， 土豆一个 ， 小黄瓜两根 ， 杭椒两根 ， 红辣椒一根
辅料：植物油20克 ， 酱油10克 ， 蚝油15克 ， 盐适量
满堂彩的做法步骤：1. 土豆削外皮 ， 清洗干净
2. 青、红辣椒清洗干净
3. 小黄瓜清洗干净
4. 辣椒切末、黄瓜切成小丁
5. 土豆切成小丁
6. 脆皮肠切成小丁
7. 不粘煎锅中放少许油 ， 放入土豆丁 ， 中火煸炒
【满堂彩的做法（家常菜）】8. 土豆煸炒呈透明状时 ， 倒入少许酱油调色 ， 然后盛出备用
9. 倒入脆皮肠丁 ， 黄瓜丁 ， 辣椒末 ， 翻炒均匀
10. 倒入炒好的土豆丁
11. 放盐、蚝油 ， 调色调味
12. 出锅 ， 装盘
13. 满堂彩
14. 满堂彩
15. 满堂彩
在分享满堂彩的做法 ， 教你怎么做满堂彩好吃 。详细图解所需食材和做法以及小窍门 ， 吃货的你学会了满堂彩的家常做法了吧 。
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