抱子甘蓝怎么做好吃

抱子甘蓝的做法:
1、孢子甘蓝洗干净 。
2、对半切开,以便入味 。
3、迷你彩椒去籽,切小块 。
4、蒜去皮,剁末 。
5、锅放水烧开,把孢子甘蓝汆烫一下断生,去苦味 。
6、把孢子甘蓝捞出,过凉水,以保持青绿 。
7、热油锅,把蒜末爆香 。
8、放入孢子甘蓝炒 。
【抱子甘蓝怎么做好吃】9、倒入蚝油,糖和少许水焖煮2分钟10放入彩椒炒至断生即可 。

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