怎么做白灼花蛤好吃？需要哪些食材？小编为您提供白灼花蛤的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味白灼花蛤 。
工艺：煮，难度：未知，人数：未知，口味：其它口味：，准备时间：未知，烹饪时间：未知
做白灼花蛤所需食材：主料：文蛤500g
调料：姜适量，料酒适量，生抽适量，香醋适量
教您白灼花蛤的家常做法，白灼花蛤怎么做好吃1.将花蛤放入淡盐水中泡2小时以上 。吐尽泥沙 。
2.用小刷把花蛤刷洗干净，沥干水分 。
3.把姜洗净，去皮，【姜皮保留】切成姜米 。
4.姜米中加入生抽和香醋搅拌均匀成料汁 。
5.锅中放入适量水，加入料酒和姜皮 。
6.下入洗净的花蛤 。
7.大火烧开，煮至开口立即捞出 。【蛤蜊开口时间先后不一，开一个，捞一个】
8.煮好的花蛤就可以蘸汁食用了 。
【白灼花蛤的做法（青少年食谱）】
推荐阅读
- 大家说说自己心目中的完美身材是什么样的？
- 辣酱豆腐的做法（青少年食谱）
- 菌菇烧豆腐的做法（青少年食谱）
- 炖五花肉的做法（青少年食谱）
- 摩卡双色饼干的做法（青少年食谱）
- 可乐小鸡腿的做法（青少年食谱）
- 猪蹄两吃的做法（青少年食谱）
- 雪菜拌面的做法（青少年食谱）
- 花菜鱼片汤的做法（青少年食谱）
- 糖醋杏鲍卷的做法（青少年食谱）