公鸡字母形意大力面怎么做好吃
其做法如下所示：
1、准备原料：番茄500克 ， 牛肉碎150克 ， 意面200克 ， 黑胡椒碎四分之一小勺 ， 盐四分之一小勺 ， 奶酪粉适量等；
2、意面按照包装标示时间煮熟 ， 捞出后拌橄榄油 ， 备用；
3、番茄洗净在顶部浅划十字刀 ， 用开水浇 ， 去皮 ， 切碎块；
4、锅内放少许橄榄油烧热 ， 倒入牛肉碎炒至焦黄散开；
5、加入番茄转中小火 ， 翻炒 ， 同时用铲子捣碎；
【公鸡字母形意大力面怎么做好吃】6、把番茄捣至糊状 ， 继续小火熬煮 ， 直至浓稠 ， 加入盐和黑胡椒碎搅匀；
7、把煮好的意面倒入锅中 ， 一同搅拌匀之后即可出锅装盘 ， 将其摆成公鸡字母形即可 。
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