咸味发面饼怎么做
准备食材：面粉1000克、酵母2勺、水适量、黑芝麻适量 。
【咸味发面饼怎么做】做法如下：
1、在提前发好的面里加少量酵母 ， 用温水和面两个小时；
2、把发面揉光滑 ， 然后搓成长条 ， 分成大小相等的剂子；
3、用擀面杖擀成饼 ， 准备玉米油 ， 撒些许芝麻 ， 烙后味道更香；
4、在平底锅中放适量玉米油 ， 把饼放里面；
5、饼表面起泡时翻动 ， 使饼受热均匀；
6、两面烙至金黄色 ， 用铲子按压一下 ， 马上弹起即可 。
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