不老鱼怎么做
【不老鱼怎么做】原料：鱼，酒、葱、蒜、辣椒猪油、调味料各少许 。
做法：
1、将鱼洗净、切块；
2、放入热油锅内先煎煎至鱼皮呈黄色见硬时，把鱼捞出 。
3、锅内加熟猪油、酒葱、蒜、辣椒、调味料煸炒，再放入肉清汤烧开，将鱼放入 。然后用小火焖烧十分钟左右，见鱼肉熟汁呈胶状后，加味精并晃动，使卤汁裹包鱼块，即成 。
另外，油烧冒蓝烟后，下入配料煸香，火不能太大，主要是炒出香味，等葱蒜发黄的时候就可以把配料捞出待用，红辣椒特别注意不能炸黑了，那就不好看 。
推荐阅读
- 高考后自学英语该怎么学
- 高科技密室逃脱第十二关怎么过
- 怎么辨别番龙眼木地板
- 四味汤怎么做
- 红米note3怎么打开安全中心
- 煤气罐着火怎么办
- 中通快递丢失物品怎么赔偿
- 三步上篮怎么上啊
- 绿萝有点蔫了是怎么回事
- 黄豆花生米咸菜是怎么做的