怎么做焗生蚝好吃？需要哪些食材？小编为您提供焗生蚝的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味焗生蚝 。
宵夜走起
做焗生蚝所需食材：生蚝30只，金针菇200克，鹌鹑蛋3个，洋葱适量，蒜蓉酱1碗，盐少许
焗生蚝的做法步骤：
步骤1：生蚝取肉冲洗干净，用厨房纸吸干水，备用 。
步骤2：金针菇切掉根部，焯水后捞出 。洋葱切成小块备用 。
步骤3：学厨烤盘上铺两层锡纸，让它紧贴烤盘内壁，且没有破口，以免酱汁渗出 。
步骤4：烤盘里先放入洋葱碎和金针菇，铺一层蒜蓉酱，摆上生蚝，再铺一层蒜蓉酱，最后打上鹌鹑蛋 。
步骤5：放入预热好的烤箱，上下火200度，中层烘烤15分钟即可 。
【焗生蚝的做法（青少年食谱）】步骤6：成品
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