煎干红辣椒的做法和香味
1、 干红辣椒剪成段 ， 去籽；
2、 取一大碗 ， 将辣椒段用凉水浸泡10分钟；
3、 再放入沸水锅中 ， 加盐焯烫2-3分钟 ， 捞出沥干；
4、 取一大碗 ， 放入辣椒、磕入鸡蛋清 ， 加入盐、吉士粉、糯米粉、白芝麻；
5、 搅拌食材均匀的裹上粉料；
6、 锅中适量油烧至5成热 ， 放入辣椒段炸制；
7、 炸至金黄酥脆 ， 捞出控油；
【煎干红辣椒的做法和香味】8、拌入花生米即可 。
推荐阅读
- 煎锅什么材质好
- 煎饼硬了怎么办
- 煎鸡蛋和煮鸡蛋营养价值差的多吗
- 煎锅的肉怎么淹
- 煎饼果子里的薄脆怎么炸的
- 煎鸡蛋土司的家常做法
- 怎么做的辣椒酱才放得久
- 煎饼的由来
- 香煎黄花鱼的做法（青少年食谱）
- 煎堆的寓意是什么