本食谱来自80后男人的厨房老师分享的辣味鸡胸条的做法 ， 所属分类：肉类、西餐、烤箱食谱、午餐、一家三口 ， 需要烹饪时间：10-30分钟 ， 烹饪难度：切墩(初级) 。
怎么做辣味鸡胸条好吃？学做辣味鸡胸条需要哪些食材？教你轻松做出好吃好看的辣味鸡胸条 。
鸡胸肉富含具有提高记忆力的咪唑二肽 ， 更是减肥人士的最爱 ， 一道辣味鸡胸 ， 可以搭配任何你喜欢的蔬菜 ， 是补充优质蛋白的最佳食品 。
做辣味鸡胸条所需食材：主料：鸡胸肉2块
辅料：盐1小勺 ， 辣椒粉少许 ， 食用油少许 ， 黑胡椒碎少许
辣味鸡胸条的做法步骤：1. 鸡胸肉冲洗干净 ， 从中间一切为二 。
【辣味鸡胸条的做法（家常菜）】2. 撒上盐、黑胡椒碎、辣椒粉 。
3. 用手抓匀调料 ， 轻轻按摩鸡胸肉 ， 放入冰箱腌制3小时 。
4. 将鸡胸肉放在铺有锡纸的烤盘中 ， 再盖上一层锡纸 。
5. 烤箱200度预热10分钟 ， 烤盘放烤箱中层 ， 温度200度 ， 时间20分钟 。
6. 15分钟后 ， 再撒上辣椒粉、孜然粉 。
7. 表层再刷上食用油 ， 盖上锡纸 ， 继续烤5分钟 。
8. 时间结束取出即可 。
温馨提示：1、锡纸要包严 ， 防止肉质流失水分 ， 口感发柴 。刚烤好拆锡纸时要小心热气烫手 。2、为了肉质更嫩 ， 还可在腌制时加入适量蛋清 。
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