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牛奶大米糕的做法（青少年食谱）

青少年食谱

怎么做牛奶大米糕好吃？需要哪些食材？小编为您提供牛奶大米糕的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味牛奶大米糕 。
普通的米饭对成人吸引力都不是很大，更何况“喜新厌旧”的宝宝呢，单调的主食会让宝宝降低吃饭的兴趣，为了让宝宝开开心心、痛痛快快的吃饭，妈妈们真是操碎了心 。加上最近有妈妈说宝宝对鸡蛋过敏，能不能出一些不含鸡蛋的食谱，我就寻思着直接把大米换一种做法 。而米糕是我们中国的特色传统小吃之一，很多地方都有自己独特的吃法和味道，用糯米来做比较多，当然，糯米不太好消化，不是很适合宝宝吃，所以我们不用糯米做，普通的大米即可 。这次来分享一款口感Q弹的奶香大米糕，做法超简单，食材也很常见，就是大米、牛奶 。蒸好的米糕一出锅，淡淡的稻香混合着奶香，满宝一脸的跃跃欲试，一小盘很快就消灭干净了 。怎么会有这么简单好吃的东西呢？给孩子做为加餐、零食都是个很好的选择，宝宝吃多点也不怕 。适合十个月以上，对牛奶不过敏的宝宝
做牛奶大米糕所需食材：大米150g，牛奶150g
牛奶大米糕的做法步骤：
步骤1：大米洗净，用清水泡3个小时
步骤2：大米放入榨汁机/料理机中，再加入牛奶一起打成糊
步骤3：准备一个容器，在容器底部垫一张烘焙纸，容器内壁刷一点油，方便之后脱模
步骤4：倒入米糊
步骤5：用保鲜膜盖住容器，扎一些小孔
步骤6：上锅蒸20分钟左右
步骤7：出锅，切小块
步骤8：软糯的大米糕就做好了
温馨提示：【牛奶大米糕的做法（青少年食谱）】1，糯米不好消化，不适合给宝宝做辅食，所以用普通大米即可2，牛奶过敏的话，可以把牛奶换成水，但做出来的米糕口感没有用牛奶的好3，大米不需要发酵，但一定要先泡好4，容器推荐用耐热玻璃的，保鲜膜买耐热的，担心保鲜膜不健康的可以用锡纸代替5，请按照配比来做哦，不好把握量的话请去买个食品秤，很多时候都能用到，也不用买太贵的，十几块到几十块都行，够用好久了6，榨汁机多打一会，打的细腻一点，做出来的米糕会更松软

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