可以水培的植物或蔬菜有什么
水培蔬菜以叶菜类最为常见 ， 方便管理 。栽培品种：生菜、木耳菜、空心菜 、紫背菜、叶甜菜、苦苣、京水菜、西洋菜 ，
除有些叶菜类蔬菜外 ， 还有一些果菜类蔬菜也可以水培 ， 如西红柿、黄瓜、甜瓜、番茄等 。
水培蔬菜的特点：
1、根系以乳白色毛细根为主 ， 用以吸收水分和营养；
2、根系适应水生环境 ， 外围有部分气生根 ， 用以吸收氧气；
3、生长周期短 ， 上市早 。
蔬菜小苗长至定植期 ， 将小苗从土壤或无土栽培基质中起出后 ， 不能直接定植到栽培容器上 ， 而是要经过特殊处理后 ， 才可定植 。水培蔬菜的根系处理：
1、用清水洗掉根系的土壤或其他栽培基质；
2、剪掉老根或死根、死皮以及多余的侧生根；
3、用水培植物消毒液浸泡根系15至20分钟 ， 杀菌 ， 消毒 ， 并起到驯化作用；
【可以水培的植物或蔬菜有什么】4、再次用清水冲洗几遍后 ， 定植到栽培容器上 。
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