【卤鸡腿的做法（增肥食谱）】怎么做卤鸡腿好吃？学做卤鸡腿需要哪些食材？为您提供卤鸡腿的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味卤鸡腿 。
工艺：煮，难度：未知，人数：未知，口味：咸鲜味，准备时间：未知，烹饪时间：<60分钟
做卤鸡腿所需食材：主料：鸡腿7个
辅料：大葱1段，盐2匙，料酒1勺，生抽4勺，老抽2勺，姜4片，蒜5粒，八角2颗，干红辣椒4根，香叶2片，桂皮1块，花椒粒1匙，冰糖1块
教您卤鸡腿的家常做法，卤鸡腿怎么做好吃1.鸡腿冷水入锅焯出血水
2.洗净后放入高压锅中
3.加入葱段，姜片，蒜粒，八角，干红辣椒，桂皮，花椒粒，香叶，冰糖和盐
4.加入料酒，生抽和老抽
5.加入适量清水，选择“鸡鸭”键，提示音响后关闭电源，继续浸泡1晚即可
卤鸡腿烹饪技巧：多浸泡一段时间上色更好，也更入味
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