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在世界经久不衰的油炸昆虫有什么魅力呢？
炸昆虫的历史由来已久 ， 柬埔寨、泰国、中国地带等都有各种各样的炸昆虫 ， 如果你走在中国的两广地带 ， 你会发现在当地的一些美食街头 ， 很容易地碰见炸蝎子、炸蜈蚣、炸蜘蛛等不同的食物 ， 据说这是因为以前百姓食不果腹 ， 但是昆虫资源却十分的丰富 ， 他们为了生计不得不为止 ， 结果发现还挺好吃的 ， 于是也渐渐流传了起来 。 后来通过研究发现 ， 有一些昆虫具有高蛋白质、低胆固醇等优点 ， 因此这也渐渐在世界上受欢迎起来 。
其实炸昆虫的做法非常简单 ， 多数昆虫的做法也大致相同 。 刚开始起锅烧油 ， 然后调好自己喜欢的主料和辅料 ， 再把洗干净的虫子下锅炸数分钟就好了 ， 虽然这么简单 ， 但是当有一些人要来处理这些生物的时候 ， 还是有点发怵的 ， 毕竟那些毛绒绒 ， 密密麻麻的蜘蛛蜈蚣 ， 让很多人看起来就头皮发麻了 ， 估计也只有不怕这种的人才敢上手操作 ， 平常人就算戴手套也不敢触碰这些昆虫 。
昆虫起锅之后就可以放在盘子上了 ， 很多商家都是选择像烧烤那样 ， 先把昆虫串成一串一串的 ， 然后再炸好出来卖 ， 因为这样看起来整齐美观一点 ， 让喜欢吃这些昆虫的人看着心里舒适 。 如果是自己在家里制作的话 ， 就不用在意那么多细节 ， 直接全扔进去炸 ， 炸完了之后一锅捞起来 ， 然后在旁边弄点调味酱料之类的东西 ， 一手抓起一个就边看电视边蘸着料吃 ， 这也是一番风味 。 当然了 ， 对于对昆虫胆战心惊、毛骨悚然的人来说 ， 这可不是一件美好的事 ， 如果忍不住要吃 ， 还得冒着巨大的心理压力 ， 只能说这类食物让喜欢的人吃就好 ， 怕昆虫的人可欣赏不来 。
当然 ， 如果下定决心吃的话 ， 会发现这炸昆虫也别有一番滋味 ， 炸过的昆虫又酥又香 ， 吃起来的时候脆脆的 ， 咯咯的声音在嘴里作响 ， 昆虫的肉配合佐料的爆香在嘴里散发开来 ， 久久散不下去 ， 吃完之后咂吧下嘴还能尝到刚刚的味道 ， 真是令人回味无穷 。 而且这些昆虫的营养价值也极高 ， 体内富含矿物质和维生素 ， 有一些甚至能治疗一些病症 ， 对于喜欢吃炸昆虫的人来说可谓是一举多得 ， 既满足了自己吃好吃的欲望 ， 又满足了自身的营养条件 。 不过还是要提醒一句 ， 虽然昆虫营养价值高 ， 但是也不能吃的过多 ， 不然的话摄入太多油和盐对身体来说还是有害的 。
【在世界经久不衰的油炸昆虫有什么魅力呢？】
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