怎么做鸡蛋吐司披萨好吃？需要哪些食材？小编为您提供鸡蛋吐司披萨的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味鸡蛋吐司披萨 。
不用烤箱，也不用和面做饼底，直接用吐司做成的披萨你见过没？近些年来，除了传统的早餐外，吐司面包在我们餐桌上出现的频率大增，不仅是因为它松软好消化，还因为它的吃法特别多，相当百搭 。由于喜欢烘焙，家里的各种烘焙工具很多，结果就是吐司面包在我家基本没有断过，经常做一些，除了自己吃，还送了不少给亲戚朋友 。今天就来分享一种吐司的另类吃法，起因自然是因为满满同学想吃披萨，家里没有饼底，又懒得揉面，干脆就用吐司在做饼底吧~适合一岁以上，对鸡蛋等食材不过敏的宝宝
做鸡蛋吐司披萨所需食材：吐司面包片2片，鸡蛋2个，熟虾仁适量，小番茄适量，玉米粒适量，黄瓜适量，红甜椒适量，番茄酱适量，马苏里拉奶酪适量，植物油适量
鸡蛋吐司披萨的做法步骤：
步骤1：碗里打两个鸡蛋
步骤2：打散
步骤3：平底锅中抹少量植物油，把切成小块的吐司面包放进去
步骤4：把吐司尽量摆的平整一些，把蛋液均匀的淋上去
步骤5：加一些番茄酱
步骤6：放入配菜（按个人喜好，想放啥放啥）
步骤7：撒一些马苏里拉奶酪
步骤8：摆一些小番茄和虾仁（这样看起来更贵）
步骤9：再撒一些马苏里拉奶酪，盖上锅盖，小火焖熟
步骤10：看到奶酪全部融化，底部稍微有些焦黄时关火
步骤11：出锅，这款用吐司做的披萨就搞定啦，颜值味道都还不错，还可以拉丝哦
温馨提示：【鸡蛋吐司披萨的做法（私家菜）】1，蔬菜等配料按口味和喜好调换2，这个量我用的是小号的平底锅，锅口16cm，不用整形，出来就是圆的披萨样子，没有小锅的话，需要在做的时候稍微整整形 。3，用马苏里拉奶酪就是为了最后能拉丝，但最终是否达到想要的效果，除了品种外，奶酪不能反复解冻，不然是不能拉丝的，各位喜欢奶酪拉丝的要注意了 。
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